優(yōu)化供給，讓城市煙火氣更濃——我省消費市場新觀察

人間煙火，市井百態(tài)，最撫人心。近年來，我省從改善供給側(cè)發(fā)力創(chuàng)造消費，從滿足需求側(cè)落腳改善供給，為市場主體開辟更多的展業(yè)空間，為市民群體增加更多的消費選擇，在打造煙火氣集聚區(qū)、建設(shè)一刻鐘便民生活圈、激發(fā)老字號新活力等方面取得了顯著成效，讓城市煙火氣更濃，讓經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級動力更強，讓高質(zhì)量發(fā)展更有持續(xù)性。

打造城市商業(yè)新名片

夜色醉人，燈光閃爍。10月26日，省城銅鑼灣夜市迎來了客流高峰。手里端著炸雞柳，嘴里喝著“網(wǎng)紅”奶茶，結(jié)束一天工作的王虹在這里感受著煙火氣。她說，小時候不想回家吃晚飯，父親就會帶著她逛夜市，吃小吃、買玩具，夜市是她快樂的源泉。

人間煙火氣，夜市最濃郁。我省持續(xù)推動夜間經(jīng)濟發(fā)展，積極開展省級夜間經(jīng)濟試點城市創(chuàng)建工作，支持培育夜間經(jīng)濟試點城市，優(yōu)化夜間消費營商環(huán)境，打造出一批地標性夜經(jīng)濟生活集聚區(qū)，充分釋放夜間消費潛力。

打造可持續(xù)的煙火氣集聚區(qū)，步行街是一個切入點。

在太原鐘樓街步行街一家飲品店內(nèi)，購買飲料的消費者從收銀臺前排到店外。工作人員表示，節(jié)假日期間客流量會比平時多五六倍。這樣忙碌的場景，是鐘樓街步行街餐飲消費市場的一個縮影。

近年來，我省利用商貿(mào)流通發(fā)展項目資金對煙火氣項目給予了資金支持，包括支持太原、大同打造區(qū)域消費中心城市，推動太原鐘樓街、忻州古城創(chuàng)建國家級示范步行街，加快中正天街、長治城隍廟等省級步行街提升品質(zhì)。同時，在全省開展步行街促消費活動，發(fā)揮9條省級步行街的消費主陣地作用，激發(fā)城市消費新活力。今年國慶期間，9條省級步行街人流量達到378萬人次，營業(yè)額達到4．1億元。前三季度，18個省級夜經(jīng)濟生活集聚區(qū)經(jīng)營主體數(shù)量達到3932個，營業(yè)額達到12．6億元，均較去年同期有大幅增長。

激發(fā)便民生活新動能

“小區(qū)外面餐飲店、藥店、便利店、維修點齊全，我們生活很方便。”10月26日早晨，家住太原市迎澤區(qū)并州路二社區(qū)的李海在樓下的早餐店吃了碗老豆腐，隨后到隔壁的便民市場采購了想吃的肉蛋蔬菜，又來到幾步之遙的蛋糕店買了鮮奶和面包?；丶衣飞?，還去理發(fā)店修剪了頭發(fā)。這是李海日常生活的一組小鏡頭，也是一刻鐘便民生活圈滿足居民生活需要的生動寫照。

一刻鐘便民生活圈是以社區(qū)為基礎(chǔ)單元，以社區(qū)居民為服務(wù)對象，服務(wù)半徑為步行15分鐘左右的范圍內(nèi)，以滿足居民日常生活基本消費和品質(zhì)消費為目標，以多業(yè)態(tài)集聚形成的社區(qū)商圈。

一刻鐘便民生活圈一端連著社區(qū)千家萬戶居民，一端連著成千上萬商貿(mào)企業(yè)，是連通經(jīng)濟社會微循環(huán)、擴大消費的重要載體。

2021年9月，經(jīng)過嚴格的推薦、評審、公示程序，運城市被商務(wù)部確定為全國首批城市一刻鐘便民生活圈試點地區(qū)，成為我省唯一入選城市。

近兩年來，我省積極推進一刻鐘便民生活圈試點建設(shè)，選擇業(yè)態(tài)較為齊全、商業(yè)設(shè)施和服務(wù)功能較為完善的社區(qū)開展試點建設(shè)，在鞏固提升試點建設(shè)、總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上全面推開，建設(shè)一批布局合理、業(yè)態(tài)齊全、功能完善、智慧便捷、規(guī)范有序、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、商居和諧的城市社區(qū)便民生活圈，形成煙火氣集聚區(qū)，推動社區(qū)商業(yè)便利化、標準化、數(shù)字化、品質(zhì)化水平全面提升。

我省已有運城、太原、晉城3個國家級一刻鐘便民生活圈試點城市，陽泉、朔州、忻州、晉中4個省級試點城市，全省一刻鐘商圈試點城市市級覆蓋率達到63％，67個生活圈商業(yè)網(wǎng)點數(shù)量近2萬個，到2024年我省將實現(xiàn)試點城市全覆蓋。

目前，省商務(wù)廳等部門正在全省開展一刻鐘便民生活圈的星級評選認定工作，力爭在全省打造一批生活圈樣板，并將其打造成保障和改善民生、恢復(fù)和擴大消費的重要載體。

演繹傳統(tǒng)文化新風(fēng)尚

“老字號里藏著一座城市最濃的人情味和煙火氣，東湖、寧化府、榮欣堂、老鼠窟、晉泉……這些老字號與我們的生活密切相關(guān)，飽含著我們幾代人對家鄉(xiāng)味道的記憶?！痹谇搴驮埖瓿酝腩^腦是“50后”趙師傅最喜歡的一件事，說起山西老字號他如數(shù)家珍。

2022年，商務(wù)部會同相關(guān)部門印發(fā)《關(guān)于加強老字號與歷史文化資源聯(lián)動促進品牌消費的通知》，圍繞加強老字號歷史文化資源挖掘、促進老字號歷史文化資源利用以及激發(fā)品牌消費潛力3個方面提出系列政策舉措，促進品牌消費。中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《擴大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022—2035年）》提出，要培育和發(fā)展中華老字號和特色傳統(tǒng)文化品牌。

近年來，我省高度重視促進老字號傳承振興工作，出臺了《山西省傳承振興老字號行動方案（2021―2023年）》，為老字號傳承振興提供政策支持。目前，共有商務(wù)部認定的“中華老字號”企業(yè)27家、省商務(wù)廳認定的“三晉老字號”企業(yè)65家，形成了“太原老字號”“三晉老字號”“中華老字號”三級認定體系。

“我們鼓勵老字號企業(yè)在管理制度創(chuàng)新、研發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新、經(jīng)營模式創(chuàng)新、品牌影響創(chuàng)新等方面開展傳承振興工作，積極組織老字號企業(yè)參加省內(nèi)外重要展會，提高我省老字號企業(yè)的市場知名度，并對取得明顯成效的老字號企業(yè)給予資金支持?！笔∩虅?wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示，省商務(wù)廳已經(jīng)展開省內(nèi)新一批“三晉老字號”認定工作，并向商務(wù)部推薦第三批“中華老字號”企業(yè)，力爭今年我省“中華老字號”企業(yè)有所突破。（李若男）